超低溫旗魚卷心… (旗魚背肉中心卷,最精華的部位)
口感:口感細緻富含彈性有嚼勁
規格:不帶皮,不帶血合肉,幾乎沒有筋的口感
售價470/公斤(電子秤重收費)
包裝:保麗龍+真空包裝
配送&收費:黑貓貨到付款
解凍方式如下:
1.打開真空包裝 2.用4%鹽水洗魚身表面 3.擦乾表面多餘的水份後包裹著乾布 4.冷藏退冰待魚身完全解凍後調理.
冷凍保存:一般低溫冷凍14天 退冰後冷藏2度4天為最佳賞味期
訂購方式:星期一至星期五中午前下單,隔天到貨.(星期六寄星期一到貨,黑貓禮拜天不送貨)
有任何問題請Line詢問。 Line ID :polole TEL:0915991631